Archiv der Kategorie: Estragon

Bolognese gegen den Strich gewürzt

Ragu alla Bolognese ist ein Gericht, mit dem echte Foodies viel Spaß haben können. Seit ich in Bill Bufords Buch „Hitze“ gelesen habe, dass es für diese Sauce praktisch so viele Rezepte gibt, wie es Köche gibt – was ja … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Estragon, Fleischgerichte, Kräuter | Hinterlasse einen Kommentar